云南部分兰科植物多糖的提取及含量测定

J4 ›› 2016, Vol. 1 ›› Issue (4): 26-28.

云南部分兰科植物多糖的提取及含量测定

（大理大学药学与化学学院，云南大理671000）

收稿日期:2016-01-09 出版日期:2016-04-15 发布日期:2016-04-15
作者简介:赵会然，硕士研究生，主要从事天然药物化学研究.
基金资助:
国家自然科学基金资助项目（81160393）；大理大学大学生科研基金资助项目（yh201404）

Extraction of Polysaccharide and Content Determination of Yunnan Orchidaceae Plants

（College of Pharmacy and Chemistry, Dali University, Dali, Yunnan 671000, China）

Received:2016-01-09 Online:2016-04-15 Published:2016-04-15

摘要/Abstract

摘要：

目的：建立云南部分兰科植物多糖含量测定的方法，并对其提取工艺进行研究。方法：采用传统水提取方法提取多糖，
以葡萄糖为标准品，用苯酚-硫酸法测定多糖的含量，并以其为考察指标，采用提取条件的优化筛选最佳提取工艺。结果：葡
萄糖在0.000~0.020 mg/mL范围内线性关系良好，线性回归方程为A =55.55c（mg/mL）+ 0.001（r = 0.999 8），平均加标回收率为
99.7%，RSD=3.13%（n=6）；最佳显色条件：苯酚用量1.0 mL、浓硫酸用量7.0 mL、显色温度80 ℃、显色时间30 min；提取兰科植物
多糖的最佳工艺条件为：提取温度70 ℃，料液比1：40，提取时间2 h。结论：该方法简便、准确，优选出的提取工艺重复性好。

关键词: 兰科植物, 多糖, 提取条件, 含量测定, 苯酚-硫酸法

Abstract:

Objective: To establish the method for determining the contents of polysaccharides and to explore the extraction
technique for polysaccharides from Yunnan orchidaceae plants. Methods: The polysaccharide was extracted with the traditional water
extraction, using glucose as the standard, and the contents of polysaccharides was measured by the phenol-sulfuric acid method. With
the content of polysaccharides as an index, the univariate test were performed to find the optimal extraction technique. Results: A good
linear relationship with a regression equation of A=55.55c（mg/mL）+0.001（r=0.999 8）was achieved when the concentration of glucose
ranged between 0.000 and 0.020 mg/mL. The average recovery rate was 99.7%, and the relative standard deviation was 3.13%（n=6）.
The best conditions of color are as follows, the dosage of phenol and sulphuric acid was 1.0 mL and 7.0 mL respectively, temperature of
color was at 80 ℃, and developing time was 30 minutes. The optimal extraction of polysaccharide was performed by 2 hours soaking
using 1 : 40 volumes of solvent at 70 ℃. Conclusion: The established method is simple and accurate and the optimal extraction
technique shows good reproducibility.

Key words: Orchidaceae plants, polysaccharide, extraction conditions, determination of content, phenol sulfuric acid method

中图分类号:

R284.2

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