〔1〕Cleland C L. Integrating recent advances in neuroscience into undergraduate neuroscience and physiology courses〔J〕. Adv. Physiol. Educ.，2002（26）：271-277.
〔2〕张汉燚，张芬琴，王小明，等. 荷叶离褶伞子实体营养成分分析与评价〔J〕.菌物学报，2008，27（5）：696-700.
〔3〕席亚丽，茆爱丽，王晓琴，等. 荷叶离褶伞子实体、菌丝体及发酵液蛋白质营养价值评价〔J〕.菌物学报，2010，29（4）：603-607.
〔4〕Toshihiro Miura，Kubo M I，Asushi Itoh Y，etal. Antidiabetic Activity of Lyophyllum decastes in Genetically Type 2 Diabetic Mice〔J〕.Biol. Pharm. Bul.，2002，25（9）：1234-1237.
〔5〕Ukawa Y，Furuichi Y. Effect of Hatakeshimeji（Lyophyllum decastes Sing.）Mushroom on serum lipid levels in rats〔J〕. J. Nutr. Sci. Vitam. Inol.，2002，48（1）：73-76.
〔6〕李晓，李玉.中国离褶伞属真菌研究进展〔J〕.食用菌学报，2009，16（3）：75-79.
〔7〕上海农业科学院食用菌研究所.中国食用菌志〔M〕.北京：中国林业出版社，1991.
〔8〕卯晓岚.中国大型真菌〔M〕.郑州：河南科学技术出版社，2000：64.
〔9〕魏生龙，王治江，于海萍，等. 荷叶离褶伞生物学特性研究〔J〕.菌物学报，2006，25（1）：101-108.
〔10〕陈士瑜.菇菌栽培手册〔M〕.北京：科学技术文献出版社，2003：537-540.
〔11〕程继红，郑慧芬，贲伟东，等. 荷叶离褶伞工厂化栽培〔J〕.食用菌学报，2008，15（2）：20-22.
〔12〕席亚丽，王治江，魏生龙，等. 荷叶离褶伞摇瓶发酵条件研究〔J〕.河西学院学报，2011，27（2）：68-74.
〔13〕王治江，魏生龙.荷叶离褶伞菌丝在不同培养基上培养试验〔J〕.食用菌，2006，28（5）：9-10.
〔14〕魏生龙，连海丽，于海萍，等. 矿质营养与其他生长物质对荷叶离褶伞菌丝生长的影响〔J〕.菌物学报，2008，27（2）：201-208.
〔15〕张芬琴，李彩霞，李鹏，等. 荷叶离褶伞可溶性多糖提取工艺研究〔J〕.食品工业科技，2010，31（5）：224- 225.
〔16〕闫培生，马丽雅，朱国振，等. 荷叶离褶伞液体发酵及生物酶法提取菌丝体多糖的研究〔J〕.中国农业科技导报，2010，12（4）：84-89.
〔17〕Kawa Y U U，Ito H I，Isamatsu M A H. Antitumor effectsof（1→3）-β-D-glucan and（1→6）-β-D-glucan purified from newly cultivated mushroom，Hatakeshimeji（Lyophyllum decastes Sing）〔J〕. Journal of Bioscience and Bioengineering，2000，90（1）：98-104.
〔18〕贾宁.荷叶离褶伞多糖对小鼠免疫功能影响和抗氧化作用研究〔A〕.中国畜牧兽医学会兽医病理学分会第十六
次学术研讨会、中国病理生理学会动物病理生理专业委员会第十五次学术研讨会论文集〔C〕.2009：367.