反应条件对N-酰化壳聚糖性能影响的研究

doi:10.3863/j.issn.1000-2634.2006.05.020

西南石油大学学报(自然科学版) ›› 2006, Vol. 28 ›› Issue (5): 73-76.DOI: 10.3863/j.issn.1000-2634.2006.05.020

反应条件对N-酰化壳聚糖性能影响的研究

蒋珍菊¹ 王周玉¹ 胡星琪²

1. 西华大学理化学院，四川成都 610039； 2. 西南石油大学化学化工学院，四川成都 610500

收稿日期:2005-08-25 修回日期:1900-01-01 出版日期:2006-10-20 发布日期:2006-10-20
通讯作者: 蒋珍菊

THE EFFECTS OF REACTION CONDITIONS ON THE PROPERTIES OF N-MALEYL CHITOSAN

JIANG Zhen-ju WANG Zhou-yuHU Xing-qi

Xihua University, Chengdu Sichuan 610039, China

Received:2005-08-25 Revised:1900-01-01 Online:2006-10-20 Published:2006-10-20
Contact: JIANG Zhen-ju

摘要/Abstract

摘要： 利用马来酸酐在均相条件下与壳聚糖发生N-酰化反应，制备了系列水溶性壳聚糖衍生物，可为这类衍生物在油田及其它方面的应用提供一定的理论依据；分别研究了反应物摩尔比、反应时间、反应温度以及反应介质醋酸浓度对产物的水溶性、残余氨基百分数（—NH2%）、特性粘数［η］的影响。由实验结果可知：在马来酸酐和壳聚糖氨基的摩尔比1∶2，反应时间为5h，反应温度为20℃，酸的浓度在要1.3%以上可得到完全水溶性的N-马来酰化壳聚糖。通过红外光谱和紫外光谱图的比较确定反应是在酰化反应。

关键词: 壳聚糖, 马来酸酐, 水溶性, 马来酰化, 衍生物 

Abstract:

The series of water soluble Nmaleyl chitosan has been obtained in an acid homogeneous solution. And it can be to provide the theory basis for the derivatives applied in the oil and other fields. The effects of the mole ratio of anhydride and the amino group of chitosan in feed solution, time of reaction, temperature of reaction and the concentration of acetic acid on of the derivatives solubility, the percent of remains amino(—NH2%)，the intrinsic viscosity (［η］) have been studied respectively. Results have shown that the mole ratio of anhydride to amino group of chitosan in feed is 1∶2, the optimum reaction time is 5 hours, the reaction temperature is 20℃, and the concentration of acetic acid is 1.3% at lest. The chemical structure of the derivatives has been characterized by FTIR and UV spectrum. From the results, chitosan can be selectively acylated .

Key words: chitosan, maleic anhydride, water solubility, N-maleyl chitosan, derivactive

中图分类号:

O636.1

蒋珍菊王周玉胡星琪. 反应条件对N-酰化壳聚糖性能影响的研究[J]. 西南石油大学学报(自然科学版), 2006, 28(5): 73-76.

JIANG Zhen-ju WANG Zhou-yu HU Xing-qi . THE EFFECTS OF REACTION CONDITIONS ON THE PROPERTIES OF N-MALEYL CHITOSAN[J]. 西南石油大学学报(自然科学版), 2006, 28(5): 73-76.

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