大理大学学报 ›› 2026, Vol. 11 ›› Issue (6): 68-74.
摘要: 尿酸氧化酶能够催化尿酸分解为过氧化氢以及溶解性更强的尿囊素,常用于尿酸检测和治疗由高尿酸引发的相关疾病。本研究自青海省茶卡盐湖的泥沙样品中筛选出1株高产尿酸氧化酶菌株YHBJ-12(GenBank登录号为ON351059.1),基于16S rRNA基因测序及系统发育分析,确定其为链霉菌。酶学性质研究表明,菌株YHBJ-12所产尿酸氧化酶的最适反应pH为7.0,最适反应温度为25 ℃;在pH 5.6~8.6范围内以及15~ 50 ℃温度区间,能保持60%及以上的相对活性,具有较好的pH稳定性和热稳定性,在近人体生理条件(37 ℃,pH 7.0)下仍能保持较高活性;K+、Mg2+、Co2+对其酶活性有显著的促进作用,而Ba2+、Mn2+、Pb2+、Cu2+和EDTA、SDS、PMSF、DTT等抑制剂对其酶活性有不同程度的抑制作用。这些特性表明,菌株YHBJ-12所产尿酸氧化酶具有进一步开发应用的潜力,为开发高灵敏尿酸检测试剂和新型尿酸氧化酶制剂储备了优良的酶源。
中图分类号: