卢　泰, 杨　鑫, 林俊芝, 仇　敏, 张定堃,

2024, 9(8): 1-9. DOI: 10. 3969 / j. issn. 2096-2266. 2024. 08. 001

摘要 ( 30 )

PDF (1849KB) ( 30 )

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目的：探究25味临床常用苦味中药的真实滋味特点及甜味剂应用规律。方法：采用志愿者视觉模拟评分法对25味中
药的真实滋味进行分型评价，整体把握每种中药的主要味感、味感等级、感知部位和感知趋势等味觉相关特点。选取11种常
用甜味剂，通过志愿者口尝实验匹配能有效掩蔽各中药不良滋味的专属甜味剂。结果：各中药主要味感具有差异。黄连与龙
胆入口剧烈苦，且龙胆兼有涩味；黄柏、穿心莲等苦味严重，且穿心莲兼有涩味；延胡索、莲子心等13味药具有明显苦味，余味
在吐出药液后3~4 min消散；苦杏仁、茵陈等有轻微苦味，余味在吐出药液后1~3 min消散；干姜具有明显辣味。甜味剂的专属
性研究结果表明，穿心莲最适宜甜味剂为三氯蔗糖；龙胆、黄柏等为纽甜；化橘红、枳实等为罗汉果甜苷；百部、浙贝母等为甜菊
糖苷；连翘为阿斯巴甜；青蒿为甘草甜素；三七为安赛蜜。结论：上述各中药主要味感多为苦味，其中3/5具有兼味；绝大多数中
药滋味感知部位在口腔后端，辣味感知在舌前端。分析21味中药的滋味特点可知，甜菊糖苷、罗汉果甜苷、三氯蔗糖、甘草甜
素适宜于多数苦味中药的抑苦掩味。

羊角天麻根状茎中香木兰烷和愈创木烷倍半萜成分研究

赵　璇, 董丽甜, 陈　威, 沈　怡, 李　港, 肖朝江, 姜　北,

2024, 9(8): 10-13. DOI: 10. 3969 / j. issn. 2096-2266. 2024. 08. 002

摘要 ( 18 )

PDF (1477KB) ( 52 )

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目的：深入认识羊角天麻提取物中倍半萜类成分的类型与结构，为该植物的开发利用提供科学依据。方法：采用硅胶柱色谱
和凝胶柱色谱等分离手段，对羊角天麻干燥根状茎80%乙醇提取物中的倍半萜类成分进行分离纯化，依据理化性质及现代波谱技术
对化合物进行结构鉴定。结果：从羊角天麻80%乙醇提取物中分离了6个倍半萜类化合物，分别鉴定为：4β，10β，15-三羟基-香木兰
烷-10，15-缩丙酮（1），4α-羟基-10β-甲氧基-1β-H，5β-H-香木兰烷（2），4β，10β⁃香木兰烷二醇（3），匙叶桉油烯醇（4），2-氧愈
创木-1（10），3，5，7（11），8-五烯-12，8-内酯（5），蒲公英苦素（6）。结论：羊角天麻含有香木兰烷倍半萜和愈创木烷倍半萜成
分，为深入认识羊角天麻化学品质提供了研究依据。

香豆素类天然产物Murraol和（E）-Suberenol的合成研究

刘致文, 公绪顺, 张　凯, 雷　婷, 江世智,

2024, 9(8): 14-19. DOI: 10. 3969 / j. issn. 2096-2266. 2024. 08. 003

摘要 ( 20 )

PDF (1622KB) ( 23 )

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目的：一步高效地合成香豆素类天然产物Murraol和（E）-Suberenol，为类似天然产物的合成提供有力支撑。方法：以溴
代香豆素为原料，通过过渡金属钯催化的Heck偶联反应合成香豆素类天然产物Murraol和（E）-Suberenol。结果：高效、简捷地
完成了2个香豆素类天然产物Murraol和（E）-Suberenol的合成。结论：该合成方法具有操作简单、反应条件温和、符合原子经
济性的特点，适用于工业化生产。

地参多糖的制备及其对高糖诱导大鼠肾小球系膜细胞的影响

邱竞瑶, 王　欣, 李春煦, 王福生

2024, 9(8): 20-25. DOI: 10. 3969 / j. issn. 2096-2266. 2024. 08. 004

摘要 ( 15 )

PDF (1882KB) ( 12 )

参考文献 | 相关文章 | 计量指标

目的：探讨地参多糖不同醇沉组分的制备工艺，考察其对高糖诱导大鼠肾小球系膜细胞（HBZY-1）的影响。方法：地参
水提液经脱蛋白、大孔树脂柱层析分离，得地参粗多糖，对地参粗多糖进行分级醇沉获得待测组分，以高糖诱导HBZY-1为模
型细胞进行体外活性测试。结果：得到的3个不同醇沉组分（LLP-30%、LLP-60%、LLP-90%）在0.25~4.00 mg/mL浓度下，对正
常HBZY-1细胞均无毒性；LLP-60%、LLP-90%对高糖诱导HBZY-1细胞的增殖具有显著抑制作用（P<0.01），且能促进细胞超
氧化物歧化酶含量上升，丙二醛和活性氧含量降低。结论：地参多糖组分的提取和分离制备工艺切实可行，其中活性组分
LLP-90%不仅含量最高，而且抑制高糖诱导HBZY-1细胞的增殖及缓解细胞氧化应激效果最为显著，为地参作为糖尿病肾病
功能性食品开发提供基础。

甲基对苯醌的理化性质及类药性预测研究

施正梅, 王　琪, 陆西星, 曾虹萍, 肖　怀, 张成桂, 刘　衡,

2024, 9(8): 26-32. DOI: 10. 3969 / j. issn. 2096-2266. 2024. 08. 005

摘要 ( 11 )

PDF (1593KB) ( 5 )

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目的：测定甲基对苯醌的平衡溶解度以及油水分配系数，并分析其对不同肿瘤细胞的细胞毒活性。方法：采用摇瓶法
-HPLC法测定甲基对苯醌在不同pH溶液中的平衡溶解度和油水分配系数。色谱条件：采用Ecosil-C18色谱柱（4.6 mm×250
mm，5 μm），流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液（70：30），流速1.0 mL/min，检测波长250 nm，柱温30 ℃，进样量10 μL。利用Swiss
ADME和pkCSM预测药物的类药性，采用MTT法分析甲基对苯醌对HT29、CT26、Caco-2、Hela、HepG2 5株细胞的细胞毒活性。
结果：甲基对苯醌在pH为1.2、2.0、5.0、6.7、7.0、7.4的溶液中，12 h的平衡溶解度分别为7.65、8.05、9.31、8.43、9.33、7.93 mg/mL，
油水分配系数分别为0.78、0.80、0.83、0.82、0.77、0.82，SwissADME预测的溶解度和油水分配系数均与实验结果一致。同时预
测结果发现，甲基对苯醌具有较好的类药性以及较弱的血脑屏障透过性。甲基对苯醌对5株细胞的IC50依次为7.98、3.21、
8.96、7.96、6.31 μmol/L。结论：测定甲基对苯醌平衡溶解度和油水分配系数的摇瓶法-HPLC法简单可行，且在pH 5.0~7.0的溶
液条件下能够适当增强甲基对苯醌的溶解度，同时药物的ADME/T在线预测软件具有一定的可靠性，甲基对苯醌对HT29、
CT26等多株细胞具有显著的抑制作用。

Box-Behnken响应面法结合BP神经网络多指标优化胡椒荜茇提取工艺

肖皖晴, 邹纯才, 鄢海燕

2024, 9(8): 33-40. DOI: 10. 3969 / j. issn. 2096-2266. 2024. 08. 006

摘要 ( 15 )

PDF (2217KB) ( 11 )

参考文献 | 相关文章 | 计量指标

目的：基于谱效关联及熵权法赋值的Box-Behnken响应面法结合BP神经网络多指标优化胡椒荜茇提取工艺。方法：采
用Box-Behnken响应面法考察料液比、提取次数、超声时间对胡椒荜茇超声提取工艺的影响，计算干膏得率、DPPH·清除率，建
立胡椒荜茇HPLC指纹图谱并采用灰关联度法确定指纹图谱和DPPH·清除率之间的谱效关系，计算关联度。以关联度对胡椒
碱峰面积和指纹图谱共有峰总峰面积进行校正，获得校正后的峰面积。通过熵权法为各评价指标所占的权重赋值，计算综合
评价指标。建立BP神经网络模型对试验结果进行目标寻优，最终获得胡椒荜茇的最佳提取工艺。结果：通过Box-Behnken响
应面法和BP神经网络模型预测得到的胡椒荜茇最佳提取工艺为：料液比为1∶30（g/mL），提取次数为4次，超声时间为40 min。
结论：基于谱效关联及熵权法赋值的Box-Behnken响应面法结合BP神经网络模型可用于优化胡椒荜茇的提取工艺，为胡椒荜
茇提取物的制备及相关剂型的研究奠定了基础。

基于红外光谱结合化学计量学的美洲大蠊精制物CⅡ-3#br# 无损质量评价方法

周姣姣, 夏从龙, 李文璨, 王艳平, 李　伟, 何正春

2024, 9(8): 41-45. DOI: 10. 3969 / j. issn. 2096-2266. 2024. 08. 007

摘要 ( 7 )

PDF (1461KB) ( 6 )

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目的：以美洲大蠊精制物CⅡ-3为研究对象，基于红外光谱结合化学计量学建立其品质无损的简易评价方法。方法：
采用红外光谱法建立10批CⅡ-3样品的红外光谱，并进行基线矫正、纵坐标归一化和15点平滑等预处理方法优化光谱图；运
用Origin 9.1软件对光谱数据进行表征和解析，建立10批CⅡ-3样品的指纹图谱，并进行相似度分析和主成分分析。结果：10
批CⅡ-3样品红外光谱的官能团区主要特征峰为3 300、2 960、2 930、1 660、1 630、1 550、1 450、1 390 cm-1，指纹区主要特征峰
为1 240、1 080、621、546 cm-1。不同批次CⅡ-3样品红外光谱的峰形、峰位和峰强相似，相关系数均在0.960以上。主成分分析
结果显示10批CⅡ-3样品聚为一类。结论：该方法操作简单、专属性强、不破坏样品，可实现CⅡ-3样品的无损质量评价。

HPLC法测定丁酸氢化可的松乳膏中有关物质

荣娜娜, 朱嘉亮, 刘继华, 王　莹, 吴　静

2024, 9(8): 46-52. DOI: 10. 3969 / j. issn. 2096-2266. 2024. 08. 008

摘要 ( 11 )

PDF (1801KB) ( 1 )

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目的：建立丁酸氢化可的松乳膏有关物质检测方法。方法：采用Kromasil XDB-C18（4.6 mm×250 mm，5 μm）色谱柱，以
乙腈-0.5%冰醋酸溶液作为流动相进行梯度洗脱，在254 nm波长下检测，并对建立的方法进行方法学验证。结果：丁酸氢化可
的松与各杂质分离度良好，在0.05～7.50 μg/mL范围内线性关系良好；在所有样品中，21-丁酸氢化可的松均是含量最高的单
个杂质，氢化可的松和其他未知杂质含量均低于0.26%，总杂质含量范围为0.37%~2.72%；在氧化、高温和强光照条件下，丁酸
氢化可的松乳膏稳定性较好，杂质含量无明显增加；在强酸、强碱条件下，丁酸氢化可的松易发生降解，生成21-丁酸氢化可的
松。结论：该研究建立的方法具有专属性好、灵敏度高、成本低等优点，可为丁酸氢化可的松乳膏的质量控制提供重要参考。

康复新液剂型改进及质量评价

王成军, 何　旭, 赵翠云, 邓叶萍

2024, 9(8): 53-56. DOI: 10. 3969 / j. issn. 2096-2266. 2024. 08. 009

摘要 ( 10 )

PDF (1314KB) ( 5 )

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目的：将康复新液改为片剂，并进行质量评价。方法：以吸湿量为考察指标，采用L9（34）正交试验法筛选康复新片最佳
处方，按照《中华人民共和国药典》（2020年版）三部进行质量评价。结果：康复新片剂由美洲大蠊提取物：辅料（微晶纤维素：
乳糖：羟丙基甲基纤维素：微粉硅胶=3：2：1：0.5）按1：3的比例组成，用湿法制粒压片法制备，质量达到相关要求。结论：该处方
组成合理，制备工艺简单，稳定性好，质量可控。

制刺猬皮免疫调节白蛋白的多肽鉴定与分析

韩　君

2024, 9(8): 57-62. DOI: 10. 3969 / j. issn. 2096-2266. 2024. 08. 010

摘要 ( 15 )

PDF (2069KB) ( 4 )

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目的：对制刺猬皮免疫调节白蛋白（ALB）的多肽进行鉴定与分析。方法：应用LC-MS/MS、生物信息学软件结合同源序
列比对和进化分析对制刺猬皮酶解后的成分鉴定，并对筛选得到免疫调节核心蛋白及多肽进行分析。结果：ALB是免疫调节关
键蛋白，其中具有活性的多肽蛋白序列为RHPYFYAPELLYF，进化树分析显示欧洲刺猬与埃氏象鼩的ALB蛋白100%同源，亲
缘关系最近，同源序列比对分析显示两物种的ALB蛋白都含608个氨基酸，氨基酸序列极为相似，具有活性的多肽蛋白序列
RHPYFYAPELLYF无差异。结论：ALB的多肽在欧洲刺猬和埃氏象鼩中生物学功能相似，这为珍稀动物的临床替代性提供了
部分基础证据。

氮、钾对泰国葛愈伤组织次生代谢产物及生理生化的影响

马树运, 徐　立

2024, 9(8): 63-66. DOI: 10. 3969 / j. issn. 2096-2266. 2024. 08. 011

摘要 ( 9 )

PDF (1692KB) ( 1 )

参考文献 | 相关文章 | 计量指标

目的：研究不同水平的氮、钾对泰国葛愈伤组织生理生化指标及次生代谢产物积累的影响。方法：利用植物生理学实
验技术及HPLC法，对不同处理条件下的泰国葛愈伤组织生理生化指标及次生代谢产物积累规律进行探究。结果：泰国葛愈
伤组织中葛根素、大豆苷、染料木素含量均与NH4NO3和KNO3浓度呈负相关（P<0.01）；NH4NO3和KNO3浓度分别为1 650.0、0.0 mg/L
时，最有利于葛根素的生成；NH4NO3和KNO3浓度分别为825.0、950.0 mg/L时，最有利于染料木素的生成；NH4NO3和KNO3浓度分别
为0.0、1 900.0 mg/L时，最有利于大豆苷和总异黄酮的生成；葛根素含量与过氧化氢酶（CAT）活性、超氧化物歧化酶（SOD）活性呈
负相关（P<0.05）；大豆苷含量与丙二醛（MDA）含量呈正相关（P<0.01）；染料木素含量与MDA含量、过氧化物酶（POD）活性呈
正相关（P<0.05）。结论：不同水平的氮、钾对泰国葛愈伤组织中葛根素、大豆苷、染料木素的生成、MDA含量、SOD活性、POD
活性、CAT活性均有一定的影响。

2型糖尿病患者并发高尿酸血症的临床预测模型构建及应用评估研究

周　也, 范冠杰, 杨　博, 张恒艳, 晏和国,

2024, 9(8): 67-74. DOI: 10. 3969 / j. issn. 2096-2266. 2024. 08. 012

摘要 ( 23 )

PDF (1845KB) ( 28 )

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目的：构建并评估2型糖尿病患者并发高尿酸血症的临床预测模型，探究其独立危险因素。方法：回顾性分析2020年1
月至2021年12月昭通市中医医院内分泌科收治的553例2型糖尿病患者的病历资料，按是否并发高尿酸血症将患者分为高尿
酸血症组和非高尿酸血症组。采用LASSO回归筛选预测变量并构建Logistic回归模型，筛选出2型糖尿病患者并发高尿酸
血症的独立危险因素，绘制列线图对模型进行可视化展示，并通过区分度、校准度、临床适用度对模型的预测效能进行评估。
结果：2组患者在体重指数、并发糖尿病肾病、规范降糖治疗、总胆固醇、甘油三酯、血清肌酐、血尿素氮、胰岛素抵抗指数、湿热
困脾证、气阴两虚证等方面差异有统计学意义（P<0.05）；对LASSO回归筛选出8个预测变量进行多重共线性诊断，删除气阴两
虚证后构建预测模型并进行多因素Logistic回归分析。结果显示7个预测变量均为2型糖尿病患者并发高尿酸血症的独立危
险因素（P<0.05），该模型的区分度、校准度、临床适用度均较好。结论：体重指数、并发糖尿病肾病、规范降糖治疗、总胆固醇、
甘油三酯、胰岛素抵抗指数、湿热困脾证是2型糖尿病患者并发高尿酸血症的独立危险因素，以此为基础构建的临床预测模型
能够为临床防治2型糖尿病并发高尿酸血症提供可靠依据。

大理白族自治州甸南镇部分小学生环境内分泌干扰物#br# KAP调查分析

张红吉, 袁芝琼

2024, 9(8): 75-79. DOI: 10. 3969 / j. issn. 2096-2266. 2024. 08. 013

摘要 ( 16 )

PDF (1504KB) ( 5 )

参考文献 | 相关文章 | 计量指标

目的：探讨大理白族自治州甸南镇四至六年级小学生性成熟状况及环境内分泌干扰物（EDCs）相关知识、态度和行为。
方法：采用分层随机抽样法，在大理白族自治州甸南镇选取2所小学四至六年级学生进行问卷调查。结果：不同年级、年龄学
生及女生是否出现第二性征、月经初潮在EDCs相关知识态度得分上的差异均有统计学意义（P＜0.05），四年级、六年级学生的
EDCs相关知识态度均较五年级学生好；10岁学生的EDCs相关知识态度较11岁学生好；没有出现第二性征、月经初潮的女生
EDCs相关知识态度比出现第二性征、月经初潮的女生好。女生出现月经初潮年龄在饮食行为习惯得分上的差异有统计学意
义（P＜0.05），12岁、13岁出现月经初潮的女生的饮食行为习惯均比11岁出现月经初潮的女生好。结论：11岁出现月经初潮的
女生饮食行为习惯较差，五年级学生、11岁学生、出现第二性征和月经初潮的女生EDCs相关知识态度较差，接触EDCs较多。
应制定有效的防治方案，培养学生良好的日常生活习惯，加强EDCs相关知识的教育。

一起游泳引起的人腺病毒感染暴发疫情调查

赵秋芳, 李　方, 杨汝松, 农璐铭, 倪兆林, 刘正楠, 吴　强

2024, 9(8): 80-83. DOI: 10. 3969 / j. issn. 2096-2266. 2024. 08. 014

摘要 ( 16 )

PDF (1420KB) ( 8 )

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目的：分析玉溪市某游泳俱乐部一起人腺病毒感染暴发疫情，为指导该地区腺病毒暴发疫情防控提供科学依据。方
法：采用现场流行病学方法进行调查，描述其流行特征，分析暴发原因。结果：该起疫情持续22 d，共报告病例94例，罹患率为
10.15%，发病高峰时间为8月6—8日，共有41例（占43.62%），临床症状以发热、腹痛、咽充血/咽痛和眼结膜充血为主；发病年
龄集中在4~8岁，男女性别比为0.81：1；94份标本中47份为腺病毒抗原阳性，阳性率为50.00%。结论：本起游泳相关的人腺病
毒感染暴发疫情，主要原因是游泳池水卫生消毒措施不到位。

大理白族自治州乡村医生新型冠状病毒感染知信行现状及影响因素分析

何　左, 李庆棠, 徐　然, 陈　玲, 杨瑞雪, 李宛婴, 施照云

2024, 9(8): 84-89. DOI: 10. 3969 / j. issn. 2096-2266. 2024. 08. 015

摘要 ( 16 )

PDF (1479KB) ( 2 )

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目的：了解大理白族自治州（以下简称“大理州”）乡村医生新型冠状病毒感染（以下简称“新冠感染”）知识、态度和行为
现状，并探讨其影响因素。方法：通过问卷星对大理州463名乡村医生进行在线问卷调查。结果：大理州乡村医生新冠感染知
识、态度和行为得分以及总得分分别为（7.51±1.36）（40.34±2.82）（44.85±4.42）（92.70±5.81）分，得分率分别为75.10%、80.66%、
89.70%和84.25%。健康状况、文化程度和民族是新冠感染知信行的主要影响因素（P<0.05）。态度与行为呈正相关（r=0.230，
P<0.001）。结论：大理州乡村医生新冠感染知信行总体处于中等水平，尤其是知识和态度方面有待进一步提高，应加强新冠感
染防控知识培训，转变防控态度是提升知信行水平的关键。

实习护生参与时间银行互助养老志愿服务意愿及影响因素研究

张仙娟, 申继传, 宋立鹏, 张梦雯, 李　茂, 赵桂凤

2024, 9(8): 90-95. DOI: 10. 3969 / j. issn. 2096-2266. 2024. 08. 016

摘要 ( 18 )

PDF (1388KB) ( 3 )

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目的：分析实习护生参与时间银行互助养老志愿服务意愿及影响因素。方法：2022年11月—2023年5月对大理白族自
治州某三甲医院409名实习护生进行问卷调查，采用χ2 检验比较实习护生人口学特征上的差异，多因素Logistic回归模型分析
实习护生参与时间银行互助养老志愿服务意愿的独立影响因素。结果：409名实习护生中，85.1%的实习护生愿意参与时间银
行互助养老志愿服务。性别、文化程度、参与志愿服务情况、参与养老志愿服务意愿、参与养老志愿服务情况、对时间银行互助
养老模式的了解程度是实习护生参与时间银行互助养老志愿服务意愿的影响因素（P<0.05）。结论：实习护生对时间银行互助
养老志愿服务的知晓率低，但参与意愿较高。

新媒体时代下生理学智慧教学方法的探索与实践

李　娟, 秦　燕

2024, 9(8): 96-100. DOI: 10. 3969 / j. issn. 2096-2266. 2024. 08. 017

摘要 ( 24 )

PDF (1452KB) ( 16 )

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生理学是医学专业的主干课程之一，是链接基础和临床的桥梁课程，其内容多且抽象、难懂。在生理学教学中，将现代
科技和教学策略相结合，基于网络平台资源和信息化技术，探索和实践生理学智慧化教学方法，关注教学全过程，激发学生学
习的内生动力，培养学生自主学习的意识和能力，增强岗位胜任力。

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